ユニフレームのバーナーパッドのSサイズを愛用していますが、大きめコッヘル(鍋)も置けるし、焦げつかないし、軽いし気に入ってるので、使用レビューします。
私はイワタニのシングルバーナーとセットで使っていますが、コッヘルを乗せた時の安定感もかなり良くなるのでおすすめですよ。
サイズはS,M,Lとあるので、こちらで鍋とのバランスや使用感を見て選んでくださいね。
ユニフレーム バーナーパッド おすすめ
私は数年間ユニフレームのバーナーパッドを愛用していますが、他のメーカーってどんなバーナーパッドを出してるのかな〜?とふと気になりました。
こんな感じでバーナーパッドレビュー数ランキング【楽天】 、けっこういろんなメーカーから出てます。
ユニフレームみたいに四角のものと、円形のものがあるみたいですね。
私がユニフレームを選んだのは、ユニフレームブランドの信頼感と値段の安さでしたよ。
ユニフレームのバーナーパッド使用レビュー
最初にも書きましたが、私はイワタニジュニアのシングルバーナーと一緒に毎回使っています。
鍋がかたむかない!安定性バツグン
バーナーパッドを乗せると、一気にコッヘル(鍋)が安定するので必須ですよ。
バーナーパッドなしの場合、シングルバーナー本体の五徳に、かたむかないようそっと置く必要があるのですが、バーナーパッドがあれば少々乱ぼうにバンっと乗せてもグラつきません!
これ1枚で、安定感はかなりアップします。
▼バーナーパッドなしだと、シェラカップをそっと置かなければ、傾いたり中身をこぼしかねないのでちょっと慎重に。
▼バーナーパッド1枚はさむだけで、シェラカップがグラつく心配はなくなる。
少しくらい手が当たっても中身がこぼれたりズレたりしない安心感があるので、バナーパッドはついつい使っちゃいます。
中身を混ぜる時にも、鍋がガタっとならずにやりやすいですよ〜。
鍋底がこげ付きにくくなる
あともう一つ良いことがあります。
それは、炎がやわらかくなるので鍋底がこげにくいこと。
次の写真を見てください。
普通、シングルバーナーは炎が一直線に出るのですが、バーナーパッドをはさむと一気に横にやわらかくなるんですよ。
▼バーナーパッドなしだと炎が一直線に出ている。
▼バーナーパッドを置くと、炎がやわらかくなり広がる。
炎がやらかくなって熱が横にも広がるので、鍋底の一部だけこげる現象が起きにくいです。
なので鍋を傷みにくくするためにバーナーパッドを使っている面も私はあります。
お湯が沸くのはちょっと遅くなる
実はバーナーパッドには、ちょっとだけデメリットもあります。
ちょっとだけ加熱時間が遅くなるんですよ。
お湯が沸く時間がちょっとだけ遅くなるし、料理をしてもほんの少しだけ出来上がりが遅くなりますね。
だから私は、下が安定している時でお湯だけ沸かす時はバーナーパッド外すこともあります。
さて実は、一つはバーナーパッドなし、もうひとつはバーナーパッドありで、フライパンでハンバーグを焼く実験をしてみました〜✨
同じイワタニジュニアのシングルバーナー使用です。
見えにくいですが、写真の手前がバーナーパッドあり、奥の方がバーナーパッドなしでミニフライパン。
実験の結果、ちょっとだけ加熱スピードに差がでました!
▼手前がバーナーパッドあり、奥がなしでハンバーグを焼いているところ。
バーナーパッドありの方が加熱が、ハンバーグの加熱がゆっくりになりました。
写真をみると、ハンバーグの周りの油のジュワジュワ感が、バーナーパッドなしの方が強くなっているのが分かります。
▼左がバーナーパッドあり、右が無し。右の方が加熱が少し進んでいるのが分かる。
出来上がりは同時に火を切りましたが、どっちも美味しかったです^^
食べた感じは大きな差はなく、バーナーパッドありの方が生っぽいということも全く無かったので、気にするほど大きな火力の差はなさそうです。
ただ、早くお湯を沸かしたいと気はバーナーパッドを外せば良いですよ。
バーナーパッドのサイズ選び
私が愛用しているサイズは、Sサイズ。
よく使う調理器具は、300mlのシェラカップ、14cmのコッヘルですね。
どっちもSサイズでも余裕で乗ります。
▼300mlのシェラカップ。コーヒーいっぱい分のお湯の量。
▼14cmのコッヘル。バーナーパッドと鍋底がほぼ同じ面積だけど、グラつき感はない。
16cm以上のコッヘルだと、Mサイズにしておいた方が良さそうですね。
このユニフレームのSサイズバナーパッドの大きさは、縦と横が12cm×12cm。
メスティンなら、幅(細い方)が12cm以下ならばSサイズでも乗りますね。
普通サイズのメスティンなら、12cm以下である場合が多いはずですが、使う予定のものを測ってみてくださいね。
ちなみに、私がSサイズを選んだ理由はとにかく荷物を少しでも小さく軽くしたいから。
でも、Mサイズを選んだとて重量が変わるようなものではないので、最初からMサイズを選んでおくのもありですよ。
さいごに
ユニフレームのバーナーパッドSサイズの使用レビューをしてきましたが、14cmと意外と大きなサイズのコッヘル(鍋)も乗せられると分かってもらえたと思います^^
16cm以上のコッヘルや、12cm幅以上のメスティンを使う場合にはMサイズにしておくことをお勧めします。
コッヘルやシェラカップが安定すること、炎を広げるので鍋底が焦げにくくなることがメリットですね。
ただ、少しだけ火力が弱まりお湯が沸くのが遅くはなるので、外しても安定が大丈夫な場合には、一旦外してサッと沸かしてしまうなど、臨機応変に使ってくださいね。
私はもう何度も何度も、おそらく50回くらいは使ってると思いますが、耐久性はバツグンで、網がやぶれたりは一切ありません。
軽くて薄くて安いので、ぜひ試してみてくださいね〜。
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